A lire : le prologue de « Encaisser » (de Marlène Benquet)

Marlène Benquet, Encaisser! Enquête en immersion dans la grande distribution, Paris, La Découverte, coll. « Cahiers libres », 2013, p. 348.

Nous publions ici le prologue de l’ouvrage de Marlène Benquet, Encaisser!, qui vient de paraître aux éditions La Découverte.